ไอศกรีม

ไอศกรีมลาดพร้าว 101

ไอศกรีม (ice cream) หรือภาษาปากว่า ไอติม เป็นของหวานแช่แข็งชนิดหนึ่ง ได้จากการผสมส่วนผสม นำไปผ่านการฆ่าเชื้อ แล้วจากนั้นนำไปปั่นในที่เย็นจัด เพื่อเติมอากาศเข้าไปพร้อม ๆ กับการลดอุณหภูมิ โดยอาศัยเครื่องปั่นไอศกรีม ไอศกรีมตักโดยทั่วไปจะต้องผ่านขั้นตอนการแช่เยือกแข็งอีกครั้งก่อนนำมาขายหรือรับประทาน

ไอศกรีมลาดพร้าว 101 เปิดเมื่อวันที่ 9 ม.ค.27 รวมเป็นระยะเวลากว่า 30 ปี โดยมีเมนูที่หลากหลาย เหมาะกับทุกเพศทุกวัย